Дуриан (Durian) ₽/ШТ

Дуриан (Durian) ₽/ШТ
Артикул:
27
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:

Вес плода 3,1 кг

Описание:

Дуриан имеет очень большой плод, размером до 30 см и до 8 кг весом, сверху он покрыт пирамидальными колючками, объясняющими его название от малайского слова «дури» - шип. Состоит из 5 камер, разделенных белыми прожилками, в каждой из которых содержится нежная желтая или желтовато-красная мякоть.

Приготовление:

1. Готовый к употреблению фрукт должен иметь приятный запах.

2. Разрежьте фрукт ножом на две половинки по желобкам на кожуре.

3. Разделите две половинки.

4. Отделите части фрукта друг от друга.

5. Отделите дольки и удалите косточки.

Употребление:

- В свежем и замороженном виде.

-  Для приготовления пирожков, мороженого.

Питательная ценность:

Высокое содержание энергетических компонентов,

белка и разнообразных минеральных веществ.

Условия хранения:

Недоспелый дуриан: 10-15 дней при температуре 14-16 °C и

относительной влажности 85-90%; Спелый дуриан (целиковый

фрукт): 7-14 дней при температуре 13-15 °C и относительной

влажности 90-95%. Спелый фрукт хранится всего 2-5 дней вне

холодильника. Мякоть дуриана в упаковке можно хранить в

холодильнике в течение 7 дней, либо заморозить для более

позднего использования.

Сезонность:

Доступность: круглогодично, пик урожая: апрель-август.

  • Доставили дуриан небольшого размера, пару дней оставила на дозревание. Вкусно необыкновенно! Благодарю за возможность вспомнить поездку в Таиланд))
Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии