ГРИБЫ ЕНОКИ (Enoki mushrooms) ₽/УП

ГРИБЫ ЕНОКИ (Enoki mushrooms) ₽/УП
Артикул:
33
Нет в наличии
Количество:

Вес упаковки около 0,100 кг

Описание:

Еноки – длинные белые грибы, выращенные в Таиланде. У грибов необычный вид, потому что они росли в полной темноте – такая технология выращивания.Это нежные хрустящие грибы со сладким, почти фруктовым запахом.

Приготовление:

В азиатской кулинарии еноки используются при приготовлении супа, для горячего блюда или барбекю. В барбекю еноки соседствуют вместе с птицей и рыбой. Отличная закуска, которая всегда должна быть на столе. Грибы маленькие, с тонкими длинными ножками, изящное дополнение к любому блюду, прекрасны в супах, салатах, подливах, соусах, традиционные ингредиенты суши и роллов.

Употребление:

Чаще всего еноки используют для салатов, в качестве нового питательного компонента. Кстати, грибы еноки не нуждаются в предварительной тепловой обработке, их можно есть даже сырыми.

Питательная ценность:

Грибы уникальны по составу, в них много витаминов, клетчатки, белка и минералов. Экологически чистые грибочки вобрали в себя только самые полезные соки земли. Еноки содержат много витаминов, минералов, например, калий и железо. Белок, которым богаты эти грибы, вполне может заменить белки животного происхождения. Его полезные свойства используют в традиционной восточной медицине как профилактику и лечение онкологических заболеваний.Врачи Азии считают еноки самыми полезными грибами. Они улучшают иммунитет, значит, к человеку болезни «не прилипнут».Еноки нормализуют обмен веществ, стабилизируют уровень сахара в крови.Еноки не только малокалорийны (всего 22 кКал), но и богаты белком, что позволяет использовать эти грибы в диетическом питании.

Условия хранения:

14 суток при температуре от +1С до +8С и влажности не более 80-90%

Сезонность:

круглогодично.

 

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии