Купить микс перца чили (красный и зеленый острый перец)

Вес упаковки около 0,100 кг

Набор состоит из двух разновидностей, красного и зеленого перца чили.

Описание:

Красный перец чили - это удивительный по своим качествам плод. Его особенный жгучий притягивающий вкус и богатый химический состав сделали данный продукт очень популярным во всех странах мира, но больше всего в Азии. Красный чили способен изменять вкус привычных блюд, придавая им пикантную, жгучую остроту и только ему свойственный пряный аромат. Такой перчик идеальный ингредиент для засолки овощей. Он отлично сочетается с чесноком, кориандром, лаврушкой, чабрецом и базиликом, поэтому широко используется при приготовлении ароматных пряных смесей.

Перец чили зеленый – это недозревший вариант обычного жгучего красного чили. Зеленый перец обладает более мягким вкусом, придавая блюдам изысканную пикантность. Его умеренное потребление стимулирует пищеварение, укрепляет иммунитет и снимает болевой синдром. Кроме того, приправа очищает носовые пазухи и облегчает дыхание при простудных заболеваниях, и является эффективной защитой от появления раковых клеток.

Питательная ценность:

Красный перец чили 

• Содержит в своём составе витамины и минералы
• Улучшает аппетит
• Стимулирует выработку желудочного сока
• Ускоряет обмен веществ
• Активизирует деятельность мозга
• Благоприятно воздействует на рост волос
• Помогает при лечении простуд, ангин и бронхитов
• Повышает иммунитет и стрессоустойчивость организма.

Зеленый перец Чили 

В плодах жгучего перца содержится большое количество масел (эфирное, жирное), воск, красящие вещества, витамины Р, В1, В2, С. Плоды острого перца содержат жгучий капсаицин, причем его содержание в 20 раз превышает количество капсаицина в сладком перце.

Условия хранения:

Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от + 7°С до +10°С

Сезонность:

круглогодично.