Саподилла (Sapodilla) ₽/УП

Саподилла (Sapodilla) ₽/УП
Артикул:
1699
Ед. измерения:
уп
Нет в наличии
Количество:

Вес упаковки около 0,25 кг

Описание:

В других уголках планеты его называют ламутой, древесным картофелем, чики, сливой... Знатоки восточной кухни знают, что под скромной внешностью саподиллы скрывается вкуснейшая светло-коричневая мякоть.

Приготовление:

Саподиллу кушают ложкой, предварительно разрезав плод на две половинки. Можно очистить ламут от кожуры, аккуратно удалить из мякоти косточки и есть, «как яблоко». Кожура саподиллы несъедобна. Будьте осторожны с косточками – благодаря крючкам, они часто становятся причиной подавления.

 

Питательная ценность:

Фрукт саподилла на 75-85% состоит из воды, на 23% из углеводов, на 20 % из клетчатки, на 1% из жиров, на 0,6% из белков, на 0,5% из золы. Фрукт богат витаминами С и А, углеводами, растительными протеинами, железом, кальцием и калием.

 

Условия хранения:

Хранить саподиллу нужно в холодильнике. Если вы купили зрелый, неиспорченный фрукт, он пролежит около недели, прежде чем начнет терять свои вкусовые качества.

 

Сезонность:

Сезон произрастания саподиллы в Тайланде приходится на весенний и зимний период года — с конца сентября по начало декабря.

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии