ТАМАРИНД (Sweet Tamarind) ₽/УП

Вес упаковки около 0,5 кг

Описание:

Плод этого растения - стручкообразный боб коричневого цвета, состоящий из мягкой оболочки и большого количества плотных семян.

Приготовление:

1. Возьмите стручок сладкого тамаринда.

2. Надломите стручок и снимите оболочку.

3. Отделите волокна по бокам мякоти.

4. Положите мякоть тамаринда на тарелку.

Употребление:

В свежем виде.

Питательность:

Фрукт богат кальцием, фосфором, железом, витаминами Bl, B2 and C.

Хранение:

(в полиэтиленовых мешках в комнатных условиях)

- Сухие созревшие стручки: 4 месяца

- Сухая дозревшая мякоть: 3 месяца

Сезон:

Доступность: конец декабря-февраль.